Меню
Попробуйте наше новое меню!
Холодные блюда и закуски
Дуэт из малосольной семги и копченого угря под соусом Тереяки
подается с каперсами и миксом из салатных листьев
со свежим огурцом, лаймом, соусом «Песто» и свежемолотым перцем
с кунжутным маслом и пшеничными тостами
с перепелиным яйцом, тостами и устричным соусом
Карпачо из тунца
с кунжутным маслом и соусом Песто и Пармезаном
Карпачо из телятины
с соусом из каперсов
с муссом из маскарпоне, маслин и каперсов
с трюфельным маслом
Капрезе
сладкие томаты с сыром Моцарелла, соусом Песто и базиликом
Пармская ветчина с дыней
тонко нарезанная пармская ветчина с ароматной дыней
Сырная тарелка
Камамбер, Рокфор, Чедер, Эмменталер, Пармезан, клюквенный соус, мед, грецкий орех и виноград — отличное дополнение к бокалу вина
Трио из домашней буженины, языка и ростбифа
подается со сливочным хреном и дижонской горчицей
Русский разносол
квашеная капуста, маринованный чесночок, соленые и маринованные огурчики, маринованные томаты черрит и черемша
Селедочка с молодым картофелем и оливковым маслом
подается с маринадом из лука и укропа
Овощная тарелка
спелые помидоры, свежие огурцы, болгарский перец, редис и много-много зелени
Салаты
«Средиземноморский»
королевский гребешок, тигровые креветки, мидии «Киви», кальмар, моллюски и осьминоги в легкой чесночной заправке с прованскими травами, брокколи и цветной капустой
микс-салат с королевским гребешком, тигровыми креветками, свежей клубникой и листьями мяты с соусом на основе кокосового молока
легкое сочетание тигровых креветок и авокадо с листьями салата руккола и Пармезаном в фирменной бальзамической заправке
кусочки спелого манго, обжаренные на гриле, листья салата «Фризе» и сочного базилика, и сочный угорь в фирменной салатной заправке
«Ницца»
тунец, маринованная стручковая фасоль с перепелиными яйцами и томатами «Черри» и нашим фирменным соусом из анчоусов
«Цезарь»
шесть вариаций: классический; с маринованной курицей; с тигровыми креветками; с семгой-гриль; с тунцом; с королевским гребешком
Теплый салат из говядины
с рукколой, томатами «Черри», кедровыми орешками и бальзамической заправкой
«Английский»
ростбиф в хлопьях из Пармезана с соусом из тунца и салатным миксом
свежие шампиньоны и ростбиф в листьях салата «Романо» со сливочным соусом, овощами и молотым перцем и корицей
Теплый салат с уткой-гриль
утка-гриль, микс салатных листьев, маринованные фисташки, соус из свежей клубники и лайма
на листья салата «Корн» мы аккуратно выложим индейку-гриль, кусочки обжаренного аппетитного сыра «Камамбер», добавим персики, каперсы и соус «Касабланка»
для Вас, мы бережно обжарим на гриле маринованную курочку, ананас и шампиньоны, добавим микс салатных листьев — и все это соединим с нашим новым фирменным соусом «Шанти»
Любителей изысков не оставит равнодушным микс из рукколы, свежей клубники и сыра «Маскарпоне» с душистым перцем в винной заправке
«Пронто»
легкий микс салатных листьев дополняют шампиньоны-гриль, помидорки «Черри» и бальзамическая заправка
листья рукколы и корна в остром сливочном соусе с авокадо, сыром «Рокфор» и маслинами
«Греческий»
классический салат с оливковым маслом и сыром «Фета»
«Домашний»
легкий салат из спелых томатов с красным луком в бальзамической заправке
Горячие закуски
Роскошное сочетание королевского гребешка, икры лосося и сливочного соуса
Мидии «Киви», томленные в соусе «Неаполь», запеченные с Пармезаном
Кокиль из морепродуктов
Жульен из рапанов и мидий
Кокот из лесных грибов
Жульен из курицы
Баклажаны «Пармиджано»
Баклажаны и томаты, запеченные с мягким сыром «Фета», «Пармезаном» и базиликом
Острые куриные крылышки «Буффало» с соусом «Барбекью»
Отварные креветки
к бокалу ледяного пива
Чесночные гренки
Сандвичи
все наши фирменные сандвичи подаются с картофелем Фри
С тунцом-гриль и сливочным соусом «Бешамель»
С маринованным лососем, сыром Мимолет и соусом Тар-Тар
Холодный с тунцом, листьями салата «Айсберг» и помидором
С маринованной куриной грудкой
С ветчиной и сыром «Эмменталер»
Супы
на кокосовом молоке с морепродуктами
Уха «Царская»
из семги и судака с рюмочкой студеной водочки
Солянка сборная мясная
Суп-гуляш «Венгерский»
с молодой телятиной
Борщ «Украинский»
с телятиной, домашним салом, сметаной и чесночными пампушками
Суп-крем сливочный из белых грибов с гренками
Бульон с курицей и вермишелью
Суп «Вегетарианский»
Холодный суп из клубники с мятой
Сливочный суп из спелого манго и малины
Паста
Наша фирменная паста со шпинатом и сыром Рокфор
Тальятелли с чернилами каракатицы в сливочном соусе с осьминогами и красной икрой
Фарфалле с лососем в сливочном соусе
Карбонара
Фетучини с белыми грибами
Лингвини «Donna di Strada» с помидорками-черри, каперсами, анчоусами и маслинами
Лингвини с мякотью томатов и соусом «Песто»
Фирменные пельмешки
все наши пельмени подаются с тремя видами соусов: острой сальсой из томатов, жирной сметанкой и сливочно-горчичным, а так же, могут быть поданы с бульоном
Из нежнейшего филе кролика
Из креветок с сельдереем
Из свинины и говядины с ароматной тыквой
Из лосося
Рыба
Морские гребешки со шпинатом, хересом и томатами
Тигровые креветки и мидии на картофельной подушке
Острые кальмары с лемонграссом и имбирем
Дорадо с баклажанами и томатами под соусом «Песто»
Радужная форель, фаршированная мидиями, под сливочным соусом Бешамель, запеченная с сыром Моцарелла с овощами
«Кассероль»
королевский гребешок, креветки, мидии , филе окуня и лосося, томленные в белом вине с овощами
Шашлычки из морепродуктов с овощами-гриль
Нежный стейк лосося с грибным жульеном
Филе красного тунца на гриле с кунжутом, листьями салата, спаржей и бальзамическим соусом
Филе парового судака со спаржей, сельдереем и муссом из миндаля
Рулетик из семги и куриного филе с сыром «Филадельфия» с сотэ из ростков сои и грибов шиитаки
Свинина
Баварская свиная рулька с картофелем фри и соусом «Барбекью»
Сочные свиные ребрышки на гриле с соусом «Demi Glass»
Свинина в тайском стиле с апельсинами
подается с томатами «Черри»-гриль и паровой брокколи
Свинина «Мерло»
отлично промаринованный в красном вине стейк из свинины с картофельным пюре
свинина с ананасом и луком-порей, томленые в кисло-сладком соусе не оставят вас равнодушными
Баранина
Нежная корейка молодого ягненка, приготовленная на гриле с овощным рататуем
Бараньи ребрышки, маринованные в остром томатном соусе с горчицей и чесноком, приготовленные на гриле с веточками розмарина и базилика
Люля-кебаб из седла барашка со свежими овощами, квашеной капустой и острой сальсой
Говядина
Маринованная говядина, шпигованная вишней, под соусом из красного вина и клубники с соком лайма и паровой брокколи
Фрикасе из телятины с овощами и клюквенным дрессингом
Филе «Миньон» из вырезки телятины с соусом «Шеф» и картофельным пюре
«Порка Вакка»
говяжья вырезка и нежный сыр «Моцарелла» в сливочном соусе от шефа
Жаркое из телятины с опятами в сливочном соусе
Бифштекс на картофельном крутоне
Бефстроганов из телятины с картофельным пюре
Птица
Филе утки с брусничным соусом и фруктами
Аппетитная ножка утки, томленная с грибами шиитаки в соусе с трюфельным маслом
подается с муссом из картофеля, сливок, базилика и Пармезана
Индейка в клюквенном соусе с овощами гриль
Котлетки «Пожарские» из куриного филе с грибным соусом и пюре
Куриное филе в имбирном соусе с персиками
маринованное филе индейки, в ароматных специях и белом вине, с печеным болгарским перцем и соусом «Песто»
фаршированные ароматным базиликом и копченым беконом, под нежным сливочным соусом с молотым перцем
Кролик
Стифадо из кролика в сливочном соусе с базиликом
подается с печеным картофелем
Гарниры
Gаровая cпаржа с оливковым маслом
Рисовый микс
Cтручковая aасоль с опятами и кедровыми орешками
Паровые овощи
цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль
Овощи гриль
томаты «Черри», болгарский перец, баклажан, цукини
Томаты «Черри» на гриле
Картофель «Пушкин»
отварной картофель, обжаренный до золотистой корочки с зеленью
Картофель «Фри»
подается с кетчупом
Картофельное пюре
Десерты
Яблочный штрудель
с шариком ванильного мороженного и шоколадным сиропом
Тирамису
Нежный десерт из сливок и печенья «Савоярди»
Сорбет
лайм, манго, груша, черная смородина; подается с соусом на Ваш выбор
Сливочное мороженое
с соусом на Ваш выбор
Чизкейк с малиновым соусом и ягодами
официант поможет выбрать Вам вкус
десерт из слоеного теста с нежным сливочным кремом и свежей клубникой
Клубника с взбитыми сливками
Фруктовая тарелка
Ягодная тарелка
Трюфельный торт
шоколадные бисквитные коржи с классическим трюфельным кремом и шоколадным соусом
Панакота
Торт «Наполеон»
коржики из слоеного теста с классическим заварным кремом «Патисьер»
Баварезе
легкий десерт из сливочного мусса, желе и свежей клубники
Фруктовое желе со свежими ягодами
Напитки
Кофе
Ристретто со стаканом воды
Эспрессо
Макиато с молочной пенкой
Романо с лимоном
Доппио
Американо
Борджиа с шоколадным сиропом и цедрой апельсина
Мокко с шоколадом и молочной пенкой
Капучино с корицей или шоколадом
Латте
Латте ванильное или шоколадное
Гляссе
Кофе по-венски
Горячий шоколад со стаканом воды
Айриш-кофе
Baileys coffe
К кофе, чаю
Сливки
Молоко
Мёд
Мята
Лимон
Лайм
Чёрный чай
Ассам Меленг GFBOP
классический индийский чай Ассам с богатым, насышенным вкусом и характерным солодовым оттенком для любителей черного чая
Дарджилинг Туттабон FTGFOP
индийский Дарджилинг первого весеннего сбора с легким пьяняще-мускатным букетом
Империал Эрл Грей
купаж из индийских и цейлонских сортов с элегантными цитрусовыми нотками бергамота
Зелёный чай
Молочный Улун
китайский полуферментированный чай, скрученный по особой технологии. его букет сочетает в себе карамельно-молочную сладость и оттенок зелёной свежести
Сенча Сенпай
классический японский зелёный чай из отборных листьев раннего урожая. обладает интересным внешним видом и пикантным вкусом с морской ноткой
Зелёный ароматизированный чай
Манон
неповторимое сочетание классического японского чая сенча, многогранных фруктовых ароматов и красочных цветочных лепестков
Жасмин Тинг Юань
мягкий зелёный чай с элегантным ароматом полупрозрачных лепестков жасмина
Грюн Матинэ
необыкновенный купаж пикантной сенчи с розой, васильком и подсолнечником. нежные лепестки придают напитку утреннюю свежесть и чистоту
Фруктовый чай
Ред Фрут Флаш
композиция из садовых и лесных ягод и гибискуса с ароматом домашнего варенья
Сицилийский Апельсин
золотистый напиток со сладким вкусом сочного красного апельсина
Блауэр Энжел
бодрящий купаж, сочетающий в себе пьянящую сладость фруктов и пряность мяты
Травяной чай
Джинджер Бриз
освежающий травяной купаж с имбирём, дарящий заряд сил и жизненной энергии
Велнес Кап
велнес-смесь на основе сбора целебных трав со сладким медово-цветочным ароматом
Лимонник
восстанавливающий напиток с ярким, освежающим травянисто-цитрусовым букетом
Женьшеневая Долина
специальный велнес-напиток на основе женьшеня и полезных для здоровья трав
Ромашковый Луг
сбор пряных ароматных соцветий ромашки высшего качества
Японская Липа
нежный напиток из листочков и соцветий липы со сладковатым медовым вкусом
Баварская Мята
замечательный мятный чай с ярким вкусом и бодрящим ароматом
Корзина с Ягодами
гармоничная композиция из спелых ягод и экзотического ройбуша
Крем-Карамель
десертный напиток с кусочками ванили и нежнейшей карамели
Шоколатье
необыкновенное сочетание ройбуша с изысканным ароматом выдержанного шотландского виски и нежным вкусом элитного шоколада
Безалкогольные напитки
Кола, Фанта, Спрайт, Тоник
Аква Минерале с газом и без
Витель без газа
Перье
Оранжина
Сок J-7
Свежевыжатый сок
Яблоко
Апельсин
Грейпфрут
Яблоко с сельдереем
Морковь со сливками
Коктейли
Молочный коктейль
лайм, ваниль, вишня, шоколад, кокос, малина
Мохито
Пеликан
Трезвенница Колада
Банана Шейк Крим
Клубничный Шейк
Алкогольные напитки
Аперитивы
Мартини Бьянко (сладкий белый)
Мартини Экстра Дря (сухой белый)
Мартини Россо (сладкий красный)
Мартини Розато (сладкий розовый)
Мартини Биттер (десертный ликёр)
Коньяк
Хеннеси VS
Хеннеси VSOP
Мартель VS
Мартель VSOP
Виски
Джемесон
Баллантайнс
Джонни Уокер (красная этикетка)
Джонни Уокер (чёрная этикетка)
Чивас Ригал (12 лет)
Чивас Ригал (18 лет)
Джек Дениэлс
Ром
Гавана (тёмный)
Гавана (светлый)
Джин
Бифитер
Текила
Ольмека (серебро)
Ольмека (золото)
Абсент
Ксента
Водка
Абсолют (ваниль, цитрон, малина, чёрная смородина, мандарин)
Абсолют оригинальный
Русский стандарт платинум
Русский стандарт оригинальный
Ликёры
Бехеровка
Малибу
Самбука
Куантро
Бейлис
Калуа
Пиво
Туборг Грин
Туборг Блэк
Бутылочное пиво
Осаки
Эрдингер
Клаустайлер (безалкогольное)
Вина в бокалах
Санта Регина Шардонне '08 (белое сухое, чили)
Санта Регина Каберне '08 (красное сухое, чили)
Алексис Лишин Мерло '07 (красное сухое, франция)
Ламбруско (красное сладкое, италия)
Игристые вина
Ля Маркезина Брют
Ля Маркезина Гран Десерт
Асти Мартини
Асти Мондоро
Белые вина — Франция
Шато Ле Прадэ (сладкое)
Пти Шабли (сухое)
Домен Ле Фэи д'Ом '08 (сухое)
Белые вина — Италия
Соаве (сухое)
Ля Тунелла Пино Гриджио (сухое)
Карта Д'Оро Алькамо '08
Белые вина — Испания
Роиз де Винаспре Риоха Бланко Ховен '07 (сухое)
Розовые вина — Испания
Ольвено Мерло Розадо '08 (сухое)
Красные вина — Франция
Пино Нуар (сухое)
Кот Дю Рон Домен де ля Президент '08 (сухое)
Красные вина — Италия
Вальполичелла Классико Болла '08 (сухое)
Кьянти Кобиле Рустико (сухое)